CIAMBELLONE ALL’ ACQUA
Ingredienti:
3 uova
240 g zucchero
130 g acqua
250 g farina 00 120 g olio di semi di mais o di oliva leggero
1 bustina lievito x dolci 1 bustina di vanillina
1 cucchiaio cacao amaro
Preparazione:
Inserire nel boccale le uova e lo zucchero 5 min. vel. 4.
Aggiungere olio, acqua, vanillina, farina 1 min. vel 4. Aggiungere lievito 15 sec. vel. 4.
Imburrare uno stampo a ciambella e versarvi 3/4 del composto (che deve risultare abbastanza liquido, da qui deriva la morbidezza della ciambella)
Al composto rimanente aggiungere il cacao, mescolare 30 sec. vel. 4 Versare nello stampo sopra al composto bianco
potete farla anche normalmente !! è buonissima riamene molto soffice