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 Carciofi grigliati

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AutoreMessaggio
Earthshine

Earthshine

Data d'iscrizione : 22.03.14

Carciofi grigliati Empty
MessaggioTitolo: Carciofi grigliati   Carciofi grigliati EmptyLun Mar 31, 2014 8:58 pm

Io adoro i carciofi.... qui c'e' un omino che ha una bancherella al mercato settimanale e vende olive, pane fatto in casa, aglio sottolio e anche dei carciofi che sono la fine del mondo. Sono cuori di carciofi grigliati con rosmarino, aglio e pepe nero...buonissimi! Vorrei cimentarmi a rifarli... secondo voi i cuori di carciofo vanno scottati nell'acqua bollente prima di grigliarli?
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