Le waffeln

Mi sono comprata un ferro per le waffeln.
Oggi le ho fatte per la prima volta, con nocciole tritate e una spruzzatina di rum nell'impasto (ricetta allegata al libretto istruzioni).... la prima mi è venuta da schifo, tutta incollata al ferro, ma le altre .... fantastiche!

non ho il ferro ma so che i waffel sono buonissimi! al sottopassaggio della stazione ferroviaria fanno spesso i waffel con la nutella o con la marmellata... io ogni volta che passavo di lì il profumo era davvero irresistibile!!!

Questa sera vorrei provare a farle salate, ho trovato qualche ricettina con formaggio....

E dove si trova questo ferro speciale? Io ho assaggiato quelli dolci all'estero e sono deliziosi

L'ho comprato in vacanza per 17 euro.
Diciamo che i prezzi arrivavano fino a 30 euro, ma li vendono anche in Italia, anche su amazon.

http://www.amazon.it/dp/B000PVCK4I/ref=asc_df_B000PVCK4I9397309?smid=A11IL2PNWYJU7H&tag=kelkooit-home-21&linkCode=asn&creative=23422&creativeASIN=B000PVCK4I

i miei amici mi hanno detto che i waffel con il gelato sono davvero una bomba!

Sì, al nord vengono servite con frutta e panna montata, oppure nutella. O ancora, appunto gelato. Ma anche con la marmellata sono buone.

SLURP!!!! io ho assaggiato solo una volta con la nutella.... buonissimo!!! non l'ho mai provato con la marmellata, nè gelato e nè in forma salata...
cmq il profumo spesso sa di vaniglia ogni volta che vado al sottopassaggio... che profumo irresistibile!!!

E perché no? Quasi quasi comprarla non sarebbe male.... Secondo te si puó usare anche per fare le cialde da gelato?

Non saprei... probabilmente le cialde da gelato hanno lo stesso impasto, ma mi sembrano più secche.
Ho provato a cercare ricette di cialde per gelato su internet e mi pare siano tutte cotte con una forma diversa.
Se ti sta bene la forma delle waffel, perché no?